产品别名 |
生料酒粉 |
面向地区 |
全国 |
生料酒粉使用说明书
简介：
本生料酒粉是以米粉、玉米粉、次粉为主要原材料，精选、的菌种，结合传统的酒曲、酒饼生产工艺和现代高科技生物技术
将酿酒酵母、根霉、淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、植酸酶等复合于产品中，取众家之长，经过科学方法精制而成。是新的升级产品，经与同类产品多方详细测试对比，具有非常显著的优势和性价比。
用途：
常用于酿制米酒、玉米酒，也可用于发酵木薯、高粱等含淀粉的原料，酿制成相应的酒类；还可用于发酵糠、草、菜叶、糟渣等下脚料原料，制成发酵饲料。
熟料酿酒使用方法：将大米或其他原料蒸熟摊凉，加入同等重量的干净清水，每100公斤原料用本品400克混匀即可。（原料、水、本品的比例100：100：0.4，单位：公斤）
本品200克混匀密封发酵，3-7天有浓郁甜酒香味时即可使用，营养和适口性大大提高，其效果和性价比是一般饲料发酵剂所无法比拟的。每次使用后密封保存，建议开启后一周内使用完。
温度：加入本品时，温度好控制在30－36℃，以利于发酵（夏天注意通风降温，冬天加40℃的温水，并适当保温）。
水质：符合饮用水标准，井水、自来水均可。
保存：
存放在阴凉，干燥的地方，保质期6个月。
生产企业：南宁市桂南酒曲有限公司
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